Ouzo ist die Antwort, aber wir stellen auch die Fragen! Tauche ein in die griechische Kultur, entspannte Lebensart und mediterrane Kulinarik auf unserem Blog – Yamas!
Muscheln spielen in der griechischen Küche schon seit Jahrhunderten eine zentrale Rolle. Für all jene Feinschmecker, die von griechischem Essen und Meeresfrüchten begeistert sind, gibt es eine Fülle von Geschichten, Rezepten und Traditionen zu entdecken. Diese faszinierenden Meerestiere sind nicht nur köstlich, sondern auch ein unverzichtbarer Teil der mediterranen Ernährung und Kultur.
Der Sirtaki klingt wie ein antiker, griechischer Volkstanz, wurde jedoch erst in den 1960ern erfunden! Für den Film Alexis Sorbas benötigte man einen „authentischen“ griechischen Tanz und kreierte den Sirtaki – eine Mischung aus schnellen und langsamen Schritten. Er wurde angeblich choreografiert, um dem Hauptdarsteller Anthony Quinn die Darstellung zu erleichtern, da ursprünglich ein komplexer Pentosalis vorgesehen war.
